Hari ni masak sup mee suah aje... Ini adalah masakan favourite anak2 saya...
Hmmm...actually tak ramai yang tahu macam mana rupa mee suah ni..
lagipun mee suah ni adalah makanan kebanyakan orang cina...
saya sendiri belajar masak ni dari mak saya(memang ada darah cina)
Sup Mee Suah Bahan-bahan:
2 biji bawang merah dihiris
2 biji bawang putih dihiris
5 ekor udang dibersihkan
sepokok sawi bunga
satu gulung mee suah
3 cawan air
garam
Minyak
Caranya:
Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau. kemudian masukkan udang..kacau seketika.
Masukkan 3 cawan air dan biarkan sampai mendidih
Masukkan mee suah dan garam secukup rasa, kacau seketika.
Kemudian masukkan sawi yang telah dipotong. Kacau seketika dan tutup api
Hidang dengan nasi panas....
Reply Comment:
Quote:
1. kak Rossya: kami semua alhamdulillah dah sihat kak Rossya...mee suah ni biasanya seminggu 2-3 kali saya buat kak..budak2 ni suka sangat... 2. Kak Ros :: Sedap kak Ros..anak saya tak jemu-jemu makan sup ni...saya yang buat naik jemu...kekadang saya tak makan..anak-anak je yang habiskan...slurp..slurp..
mamma dah baik ker belum.. Budak2 tu dah sembuh.. harap2 seme dah sihat. Sini musim ujan mamma.. sedap ni kalau hirup sup panas2.. siap dengan mee sua.. tu
Assalamualaikum Mama....Sedappp Ke Mee Suah Ni Mama....Kak Leen Tak Pernah Cuba Lagi Makan Mee Suah....Macam Sedapppp Jer......Srup...Srup....Terliur Laaaa....Mama...
